O vice-presidente da Associação Nacional da Pecuária Intensiva (Assocon), José Roberto Ribas, espera aumento no consumo doméstico de carne bovina nos próximos meses, puxado pela Copa do Mundo e festas de fim de ano, segundo nota divulgada pela entidade na sexta-feira (28).
“São momentos importantes para puxar a demanda. As exportações vão muito bem, porém, é preciso contar com o crescimento do consumo interno, que está nos menores níveis dos últimos anos”, disse Ribas.
A Assocon estima uma queda de 7,7% no número de bovinos de corte confinados no Brasil em 2022, para 6 milhões de toneladas, devido à elevação das despesas de alimentação e à desaceleração do aumento do boi gordo. Segundo a entidade, os bovinos confinados no Brasil representam entre 1 milhão e 1,2 milhão de toneladas de carne bovina.
“A sensação geral é de atenção, já que o preço da arroba não avançou como esperado, por conta do aumento da oferta de animais para abate”, disse Ribas.
“Por outro lado, as vendas de carne mantêm-se estáveis no mercado interno, devido à queda do poder aquisitivo da população. Com isso, o preço do boi gordo não avança, desanimando os pecuaristas a intensificar a produção e priorizando a criação a pasto.”
O dirigente disse que a tendência é a redução no número de pequenos e médios confinamentos no Brasil e o aumento no uso de ferramentas terceirizadas, sem a necessidade de realizar grandes investimentos, além do uso de tecnologias para garantir rentabilidade e eficiência.
Fonte: CarneTec
