Local: Distrito Anhembi
Av. Olavo Fontoura, 1209 - São Paulo - SP
Das 14h às 20h
Postado em 11 de Março de 2019 às 10h22 RETENFOR JÁ SE PREPARA PARA PARTICIPAR DA EXPOMEAT 2019
Veja também Tecnologias emergentes para pós-processamento de produtos cárneos01/06/21 Conheça outras notícias do setor: www.carnetec.com.br A maior demanda por produtos cárneos fatiados e/ou em menores porções tem levado as indústrias a buscarem novas tecnologias para pós-processamento visando a garantia da vida útil destes produtos durante a manipulação, embalagem, transporte, armazenamento e comercialização....... C.Vale planeja investir R$ 300 milhões em 201906/02/19 A valorização dos grãos e o aumento do recebimento de soja compensaram a quebra da safrinha de milho pela estiagem e impulsionaram o faturamento da C.Vale em 23% em 2018. A receita bruta passou de R$ 6,9 bilhões para R$ 8,5...... Alternativas para os nitritos e nitratos na formulação de presuntos23/04/21 Uma das características mais emblemáticas do presunto é sua coloração rósea cárnea peculiar, que, como atributo sensorial, potencializa os aromas e o sabor deste item alimentício e, além disto,...... |