Associações representativas da cadeia de produção e comercialização de carnes no Brasil disseram por meio de comunicados na segunda-feira (23) que o setor continua trabalhando para garantir o abastecimento de proteínas durante o surto de coronavírus no país.
Em comunicado conjunto, a Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS), a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e a Associação Brasileira de Supermercados (Abras) disseram que granjas, indústrias frigoríficas e os supermercados não interromperam seu funcionamento. Esses estabelecimentos estão priorizando o cumprimento de normas do Ministério da Saúde para a segurança de colaboradores e clientes, segundo as entidades.
“Aos nossos milhares de consumidores, reforçamos nosso compromisso com a manutenção de preços justos e na oferta de cortes de frango e suínos nas gôndolas”, informaram as associações.
Em nota separada, a Associação Catarinense de Avicultura (Acav) e o Sindicato das Indústrias de Carnes e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne-SC) disseram que estão mantendo “níveis de produção para que nada falte à população catarinense e brasileira, dando um cuidado mais apurado ainda aos nossos colaboradores e mantendo também a destacada sanidade animal do estado que é reconhecida internacionalmente”.
A ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, disse no domingo (22) que o Ministério da Agricultura tomou medidas para não interromper a fiscalização, vigilância e serviços essenciais exercidos pelo Mapa e garantir a normalidade da produção, distribuição e exportação de produtos.
“Vivemos hoje um momento difícil no nosso país, com a entrada do coronavírus, mas eu quero dar uma garantia a vocês, que o Brasil, além de grande produtor que é de grãos e de proteínas, vivemos hoje a maior safra da história deste país. Portanto, nós temos produtos, mas precisamos processá-los neste momento difícil que estamos passando”, disse Tereza Cristina em vídeo divulgado via Facebook.
“Nós precisamos muito do trabalho de vocês”, disse a ministra se referindo aos trabalhadores do setor agrícola, processamento e de transporte e distribuição de produtos.
Fonte: Carnetec