A Minerva Foods entregou o primeiro lote de carne bovina in natura congelada para a Indonésia na sexta-feira (13) após a abertura daquele mercado para o produto brasileiro em agosto.
A empresa informou na segunda-feira (16) que enviou 2 mil toneladas de carne bovina para a Indonésia em mais de dez diferentes cortes incluindo coxão mole, patinho, músculo e lagarto. O lote saiu do Porto de Santos.
Cinco unidades da Minerva no Brasil estão habilitadas para exportar carne bovina à Indonésia com capacidade total de 6,4 mil cabeças por dia.
A Indonésia é um dos principais países consumidores de carnes halal do mundo, tendo importado 150 mil toneladas de carne bovina em 2018, segundo a Minerva.
Fonte: Carnetec